Giro d'Italia

12/05/2022
Giro d'Italia
Menù ispirato alle tappe del Giro 2022
Entrè (Sicilia): Cous cous al limone con piccole verdure e pesce spada 

Antipasto (Campania): Panzerotto alla sorrentina con bufala e pomodoro del Piennolo

Primi (Emilia e Liguria): Tortelli verdi alla reggiana con burro e Parmigiano Reggiano 

Trofie al pesto con gamberi rosa di Santa Margherita 

Secondo (Val d'Aosta): Cotoletta di vitello di Torgnon alla Valdostana

Dessert (Veneto): Torta “putana” alla grappa di Recioto e uva appassita 

Vini: Spumante Etna brut (Murgo)  
Vermentino Colli di Luni doc Tre vigne (La Colombiera)
Recioto di Gambellara docg

Prezzo del menù: 50€ a persona
La degustazione comprende tutti i piatti elencati sopra, con acqua, vino e caffè inclusi.
Per prenotazioni: 0522 672375
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