Eventi in programma

Eventi in programma
19/12/2021
Orari di apertura Natale 2021
Desideriamo comunicare alla gentile clientela che nel periodo natalizio il Ristorante Prater osserverà i seguenti orari di apertura: 24/12 chiuso tutto il giorno25/12 aperto solo pranzo con [...]
10/12/2021
Menù di Natale
Menù pranzo di Natale 2021Entrè:Misticanza di verdura e frutta secca con julienne di galletto e Citronette agli agrumi Antipasto:Hamburger di cotechino con pane ai cereali, spuma di [...]
09/12/2021
Rifugio "Al Prater"
Giovedì 9 dicembre serata speciale con menù tipico ispirato ai Rifugi dolomitici. Merenda tirolese composta da formaggio grigio, speck, pane di segale e sottaceti, cervo marinato al [...]
25/11/2021
Culatello e Champagne
Il Re dei salumi sta per arrivare al nostro ristorante insieme allo Champagne: riusciranno a deliziarvi in una cena con menù degustazione? Degustazione del Culatello accompagnato da burro [...]
11/11/2021
Tartufo
Giovedì 11 e venerdì 12 ottobre menù dedicato al Tartufo. Battuta al coltello di Fassona con tartufo nero invernale. Cipolla di Montoro ripiena di fonduta al Brà e [...]
28/10/2021
Funghi
Giovedì 28 e venerdì 29 ottobre menù dedicato ai Funghi. Zuppetta di borlotti Lamon, porcini freschi, finferli e crosta di formaggio. Pagnottella di porcini freschi [...]
14/10/2021
Molluschi e Cremant
Giovedì 14/10 menù dedicato ai molluschi e al famoso spumante di Borgogna. Ostriche Gillardeau, baguette abbrustolita, burro al pepe e maionese alle erbe. Timballo di [...]
30/09/2021
Zucca
Giovedì 30/9 e venerdì 1/10 due serate dedicate alla regina dell'autunno. Successione di zucca grigliata e pere glassate alle spezie con scaglie di Parmigiano Reggiano. Vellutata di [...]
16/09/2021
Crostacei e Ribolla
Giovedì 16 e Venerdì 17 due serate dedicate ai Gamberi, Mazzancolle, Astice, Aragosta e Ribolla Gialla.Entrè: Battuto di gamberi siciliani su cous cous e piccole [...]
01/09/2021
Programma autunno-inverno 2021
Sfoglia o scarica il programma delle serate autunno-inverno 2021 del Ristorante Prater:16 e 17 settembre: Crostacei e Ribolla30 settembre: Zucca14 ottobre: Molluschi e Cremant28 e 29 [...]
26/08/2021
Riso in bocca
Serata con menù dedicato al risotto. Cabaret con il duo Tosco Emiliano Alessandro Ingrà e Massimo Morselli.Erbazzone alla montanara con erbette e riso Balbo. Arancino di riso Roma [...]
02/08/2021
Chiusura estiva
Si avvisa la gentile clientela che il Ristorante Prater rimarrà chiuso da domenica 1 agosto a sabato 14 agosto.Riprenderemo a sorprendervi con la serata di Ferragosto.Per scoprire le altre [...]
01/08/2021
Ferragosto
Menù pregiato ed elaborato per la serata del 15 agosto. Musica dal vivo con Daniela Mora.Tartare di tonno rosso con maionese al lime. Tortino di polpo e patate. Carpaccio di [...]
27/07/2021
Serate del Pesce
Cinque serate con menù di pesce. Frittura di Alici con cipolla di Tropea. Insalatina d’orzo con mazzancolle. Calamari in porchetta. Ravioli verdi alla polpa [...]
15/07/2021
Serata Verdiana
Menù di terra dedicato alla città di Parma. Spalla cotta. La vecchia di cavallo. Bombetta di riso. Tagliolini con culatello. Rosa di Parma. Semifreddo della duchessa. Concerto dal vivo [...]
01/07/2021
Darsela a gamberi
Menù di pesce dedicato al gambero. Battuto di gamberi. Timballo di riso venere. Cappellacci con ripieno di gamberi. Orecchiette con pistacchi e gamberi [...]
23/06/2021
Tortellata di S. Giovanni
Menù di terra dedicato al tortello. Piatto rustico, Tris di tortelli, Roast beef, Torta di frutta con crema.Guarda il depliant per scoprire il menù e le altre serate speciali organizzate [...]
10/06/2021
A tutto calamaro
Menù di pesce dedicato al calamaro. Insalata tiepida di calamari, Fritturina di calamaretti, Risotto con calamari, Calamarata, Calamari in porchetta, Tortino di ricotta. Guarda il depliant [...]
09/06/2021
Nuovo orario
Gentili ospiti, comunichiamo che a partire dal mese di giugno il Ristorante Prater rimarrà chiuso al mercoledì.
01/06/2021
Estate al Prater
Programma eventi al Ristorante Prater da giugno ad agosto 2021. Scarica qui il depliant
27/05/2021
Serata trentina
Tornano gli eventi del Prater! Il 27 maggio vi aspettiamo per la serata trentina. Si cena all'aperto nella nostra galleria allestita per l'occasione, rispettando tutte le misure di sicurezza. [...]
01/03/2021
La ruota
Al Prater di Vienna una ruota panoramica unisce i cittadini ai turisti, in un circolo di emozioni e di festa.Anche qui al Ristorante Prater ci unisce una ruota: quella dei sapori autentici, della [...]
14/02/2021
Menu degli innamorati
Pranzo di San Valentino con menu dedicato.
07/02/2021
Regala un'emozione
Occasione regalo: un'esperienza di degustazione da vivere o da far vivere a chi ti sta a cuore.
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