I Ricordi del Prater

16/03/2023
I Ricordi del Prater
Viaggio tra le ricette che hanno fatto la storia del Prater
ENTRE':

Frittelle di baccalà



ANTIPASTO:

Cotechino casereccio con fagioli cannellini all’uccelletto



PRIMI:

Risotto alla contadina mantecato con Parmigiano Reggiano

Crespelle con ripieno di prosciutto, ricotta e spinaci



SECONDO:

Galletto ruspante alla cacciatora stufato in padella



DESSERT:

Torta mattone



VINI:

Spumante bianco Brut Spergola Aljano

Lambrusco IGT “Picol Ross” Tenuta La Piccola


Costo della serata: € 50,00 con acqua, vini e caffè inclusi.
Prenotazioni allo 0522-672375
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