ECCOTI AL RISTORANTE PRATER ECCELLENZA DELLA CUCINA DAL 1969
Il nostro Ristorante, al centro del paese di Sant’Ilario d’Enza, tra Parma e Reggio, può ospitare fino a 75 commensali ed ha una taverna per cene private che può contenere fino ad un massimo di 40 posti a sedere.
Qui la tradizione si fonde con la cura e la ricerca di piatti ricercati, senza mai tralasciare la qualità dei prodotti, che andiamo a selezionare personalmente per dare il massimo in cucina e ai vostri palati.
LE SPECIALITÀ
Tortelli tradizionali (ricotta-bietole e zucca) Cappelletti con brodo di cappone Secondi piatti tradizionali e innovativi Menu di pesce e proposte di stagione Vasta scelta di salumi e vini
LA NOSTRA PASSIONE PER UN CIBO DELIZIOSO
La nostra offerta è frutto di una scrupolosa ricerca di particolari ricette ed abbinamenti e sono tutte approvate dai nostri clienti.
Materie prime selezionate rendono ancora più unici i nostri piatti.
Il nostro personale è altamente qualificato, per offrirvi un servizio all'altezza delle vostre aspettative.
Regala una cena
Se vuoi condividere la tua passione per il "Ristorante Prater" con qualcuno, da oggi puoi regalargli una cena o un pranzo per due persone con la Card del Ristorante Prater.
L'idea è semplice: tu decidi che tipo di cena offrire; i fortunati verranno al Ristorante Prater di San'Ilario d'Enza e dovranno solo preoccuparsi di godersi le nostre creazioni.
Il dono è racchiuso in un'elegante confezione, all'altezza del prezioso regalo che contiene.
Antipasti: Fritto di alici dell’adriatico con cipolla di tropeaInsalatina di riso rosso integrale con piccole verdure e calamari alla maggioranaHamburger con dadolata di salmone selvaggio [...]
Entrè: Battuto di gambero rosso di Sicilia su timballo di riso venere nero e dadolata di zucchineAntipasto: Gazpacho rivisitato al profumo di basilico con dadolata di gamberi alla [...]
PIATTO RUSTICO DI APERTURA:Spalla cotta di San Secondo servita caldaFrittatina di verdure e pancettaCrostino con mousse di mortadella e pistacchiParmigiano Reggiano 30 mesiSalame di FelinoTorta di [...]
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